Jonquille sauvage

La jonquille sauvage, ou narcisse trompette, colore de jaune les prairies humides et les sous-bois clairs du Morvan et des zones fraîches de la région, dès le mois de mars. Sa fleur, à la trompette centrale d'un jaune plus soutenu que les pétales, forme parfois des tapis spectaculaires célébrés dans plusieurs villages.

Sa cueillette est réglementée dans plusieurs secteurs de la région (Doubs, Jura, Haute-Saône : récolte limitée à la main, bulbes interdits). Elle souffre du ramassage excessif et de la disparition des prairies humides. On la cueille avec modération, sans le bulbe, uniquement là où elle abonde et où c'est autorisé.