La flore sauvage de nos campagnes

Anémone pulsatille

Pulsatilla vulgaris

Fleur violette et soyeuse des plateaux calcaires, l'une des premières à s'ouvrir au printemps sur les pelouses sèches de la Côte-d'Or.

Avril à mai

Orchis pourpre

Orchis purpurea

La plus grande de nos orchidées sauvages, coiffée d'un épais épi pourpre. Fréquente sur les sols calcaires ensoleillés de la région.

Mars à avril

Hépatique à trois lobes

Hepatica nobilis

Petite étoile bleu-violet des sous-bois calcaires, l'une des toutes premières fleurs du printemps forestier.

Gentiane jaune

Gentiana lutea

Haute plante à fleurs jaunes des prairies d'altitude du Jura et du Haut-Doubs, célèbre pour sa racine amère.

Sabot de Vénus

Cypripedium calceolus

La plus rare et la plus spectaculaire de nos orchidées : un « sabot » jaune bombé entouré de pétales pourpres. Strictement protégée.

Lis martagon

Lilium martagon

Lis sauvage aux fleurs roses tachetées, pétales recourbés en turban. Élégance rare des sous-bois clairs de montagne.

Mai

Narcisse des poètes

Narcissus poeticus

Narcisse blanc à couronne bordée de rouge, qui couvre les prairies du Jura en tapis parfumés au mois de mai.

Digitale pourpre

Digitalis purpurea

Haute hampe de clochettes pourpres des sols acides du Morvan. Superbe — et très toxique.

Février à mars

Nivéole de printemps

Leucojum vernum

Clochette blanche à pointes vertes, cousine du perce-neige, qui tapisse les bois humides à la sortie de l'hiver.

Avril

Fritillaire pintade

Fritillaria meleagris

Étonnante clochette à damier pourpre et blanc des prairies inondables du val de Loire et de la Saône.

Reine-des-prés

Filipendula ulmaria

Panaches crème et parfumés des fossés et prairies humides, connus depuis toujours pour leurs vertus anti-douleur.

Mars à mai

Populage des marais

Caltha palustris

Grosses fleurs jaune vif et vernissées des zones marécageuses, l'un des premiers éclats de couleur du printemps humide.

Avril à mai

Primevère officinale (coucou)

Primula veris

Le « coucou », petites clochettes jaunes parfumées des prairies de printemps, annonce le retour des beaux jours dans toute la région.

Avril à mai

Ail des ours

Allium ursinum

Tapis blancs et parfum d'ail dans les sous-bois humides au printemps : l'ail des ours se cueille et se cuisine, à condition de bien l'identifier.

Marguerite commune

Leucanthemum vulgare

La grande marguerite blanche des prairies, symbole de l'été champêtre, fleurit partout dans la région du printemps à l'automne.

Coquelicot

Papaver rhoeas

Rouge éclatant des moissons et des bords de champs, le coquelicot colore les plaines céréalières de la région au début de l'été.

Bleuet des champs

Centaurea cyanus

Bleu intense des moissons, compagnon du coquelicot, le bleuet se fait rare dans les cultures mais résiste sur les bords de champs.

Mars à avril

Jonquille sauvage

Narcissus pseudonarcissus

La vraie jonquille sauvage tapisse les prés et sous-bois du Morvan de jaune au début du printemps. Cueillette réglementée.

Août à octobre

Aster amelle

Aster amellus

Marguerite sauvage aux fleurs bleu-violet à cœur jaune, l'une des dernières à fleurir sur les pelouses sèches du Jura, à la fin de l'été.

Ophrys abeille

Ophrys apifera

Orchidée sauvage dont la fleur imite à s'y méprendre une abeille posée : un piège à pollinisateurs d'une précision fascinante.

Orchis militaire

Orchis militaris

Orchidée au casque rose-pourpre évoquant un soldat, commune sur les pelouses calcaires ensoleillées de la région.

Orchis bouc

Himantoglossum hircinum

Grande orchidée à l'odeur de bouc et aux longues lanières torsadées, l'une des plus faciles à reconnaître de nos coteaux.

Avril à juillet

Globulaire allongée

Globularia bisnagarica

Petites boules bleues portées au ras des pelouses calcaires, typiques des coteaux secs et ensoleillés du Jura.

Phalangère à fleurs de lis

Anthericum liliago

Élégantes étoiles blanches en grappe légère, dressées sur les pelouses sèches et les rocailles ensoleillées.

Parisette à quatre feuilles

Paris quadrifolia

Plante étrange à quatre feuilles en croix surmontées d'une unique fleur verte, puis d'une baie noire très toxique.

Février à avril

Bois-joli (Daphné mézéréon)

Daphne mezereum

Arbrisseau des sous-bois dont les fleurs roses parfumées s'ouvrent avant les feuilles, en fin d'hiver, sur des rameaux nus.

Aspérule odorante

Galium odoratum

Tapis de verticilles étoilés au parfum de foin coupé une fois séché, classique des hêtraies fraîches de la région.

Néottie nid-d'oiseau

Neottia nidus-avis

Orchidée entièrement brune, sans la moindre feuille verte : elle se nourrit des champignons du sol, dans l'ombre des hêtraies.

Sceau-de-Salomon multiflore

Polygonatum multiflorum

Tiges arquées d'où pendent, sous les feuilles, des grappes de clochettes blanches ; les baies bleu-noir sont toxiques.

Juin à octobre

Vipérine commune

Echium vulgare

Longs épis bleu intense couverts d'étamines saillantes, très visités par les abeilles sur les talus secs et caillouteux.

Juillet à septembre

Chicorée sauvage

Cichorium intybus

Fleurs d'un bleu lumineux qui s'ouvrent le matin et se ferment l'après-midi, jalonnant les bords de routes de tout l'été.

Millepertuis perforé

Hypericum perforatum

Fleurs jaune d'or aux étamines nombreuses ; ses feuilles, regardées à contre-jour, semblent criblées de minuscules trous.

Mauve sauvage

Malva sylvestris

Grandes fleurs mauves veinées de pourpre, fidèles des bords de chemins, des talus et des vieux murs de village.

Juillet à août

Cardère sauvage (cabaret des oiseaux)

Dipsacus fullonum

Haute tige épineuse portant des capitules coniques hérissés ; à la base des feuilles, un réservoir d'eau où boivent les oiseaux.

Knautie des champs

Knautia arvensis

Coussinets mauve lilas dressés sur de fines tiges, dansant au-dessus des prairies et des talus tout l'été.

Mai à août

Grande consoude

Symphytum officinale

Grosse plante velue des lieux humides, aux clochettes pendantes blanc-crème à violettes, bien connue des jardiniers.

Avril à juillet

Iris des marais

Iris pseudacorus

Grand iris jaune d'or des zones humides, sentinelle des berges, des fossés et des roselières de toute la région.

Juin à septembre

Œillet superbe

Dianthus superbus

Œillet sauvage aux pétales profondément découpés en fines lanières, parfumé, des prairies humides de l'est de la région.

Juillet à octobre

Gentiane pneumonanthe

Gentiana pneumonanthe

Gentiane des marais aux grandes trompettes bleu profond, joyau menacé des prairies humides et des landes tourbeuses.

Trolle d'Europe (boule-d'or)

Trollius europaeus

Grosses boules d'un jaune d'or lumineux fermées sur elles-mêmes, joyau des prairies humides de montagne du Jura.

Trèfle d'eau (ményanthe)

Menyanthes trifoliata

Étoiles blanches frangées de longs poils soyeux, émergeant de l'eau des tourbières : l'une des plus belles fleurs des marais.

Orchis de mai (dactylorhize)

Dactylorhiza majalis

Orchidée des prés humides aux épis roses denses et aux feuilles souvent tachées de brun, l'une des plus répandues de montagne.

Anémone à fleurs de narcisse

Anemonastrum narcissiflorum

Bouquets de fleurs blanches en ombelle, comme des narcisses, sur les pelouses d'altitude du Haut-Jura : une rareté régionale.

Juillet à septembre

Aconit napel

Aconitum napellus

Hauts épis de casques bleu-violet dans les prairies fraîches de montagne : superbe, mais la plante la plus toxique de nos flores.

Grande astrance

Astrantia major

Fleurs en collerette étoilée, blanc rosé, d'une élégance graphique, dans les prairies et sous-bois frais de montagne.

Avril à août

Gentiane printanière

Gentiana verna

Petites étoiles d'un bleu électrique intense au ras du sol, l'une des premières fleurs des pâturages d'altitude.

Streptope à feuilles embrassantes

Streptopus amplexifolius

Plante de sous-bois d'altitude aux clochettes blanc-vert pendantes et aux tiges coudées, une rareté du Haut-Jura et du Haut-Doubs.

Cistre (fenouil des Alpes)

Meum athamanticum

Feuillage très fin, presque plumeux, et ombelles blanches parfumées : la plante qui donne son goût aux prairies de fauche d'altitude.

Aconit tue-loup

Aconitum lycoctonum

Cousin jaune pâle de l'aconit napel, aux fleurs en casque allongé, tout aussi redoutablement toxique.

Arnica des montagnes

Arnica montana

Grande marguerite jaune orangé des landes acides, emblème du Morvan et plante médicinale mondialement connue.

Rossolis à feuilles rondes (droséra)

Drosera rotundifolia

Minuscule plante carnivore des tourbières dont les feuilles rondes, couvertes de gouttes gluantes, piègent les insectes.

Wahlenbergie (campanille à feuilles de lierre)

Mai à octobre

Wahlenbergie (campanille à feuilles de lierre)

Wahlenbergia hederacea

Frêle campanule rampante aux clochettes bleu pâle, discrète habitante des suintements acides et des layons humides du Morvan.

Myrtille sauvage

Vaccinium myrtillus

Petit sous-arbrisseau des landes et forêts acides dont les baies bleu-noir font la réputation gourmande du Morvan et du Haut-Jura.

Juillet à octobre

Callune (bruyère commune)

Calluna vulgaris

Bruyère d'automne qui teinte de mauve les landes du Morvan et des massifs comtois à la fin de l'été.