Viorne obier

La viorne obier est un arbuste indigène de nos haies et lisières fraîches, précieux pour la biodiversité. Au printemps, ses corymbes blancs à fleurs stériles en couronne extérieure ; à l'automne, des grappes de baies rouges vernissées et un feuillage qui s'embrase de rouge et de pourpre.

Rustique à l'extrême et peu exigeante, elle prospère en sol frais, au soleil ou à la mi-ombre. Ses baies nourrissent les oiseaux en hiver (elles sont toxiques pour l'homme crues). C'est un excellent choix pour une haie champêtre régionale, vivante et nourricière. La variété « boule de neige » est sa forme ornementale stérile.