Néottie nid-d'oiseau

La néottie nid-d'oiseau est une curiosité : dépourvue de chlorophylle, entièrement beige-brun, elle ne photosynthétise pas et vit en se nourrissant, via ses racines en pelote (d'où son nom), des champignons du sol. On la rencontre dans les sous-bois sombres, surtout les hêtraies sur calcaire.

Elle n'est pas protégée en Bourgogne-Franche-Comté, mais relève de la CITES comme toutes les orchidées. Fragile et liée à un équilibre forestier précis, elle ne se transplante pas : à observer sur place uniquement.