Légumes-fruits

Courgette

Cucurbita pepo · Famille des Cucurbitacées

Courgette — Cucurbita pepo
George Chernilevsky · Public domain
  • Semis
    Avril sous abri
  • Plantation
    Mi-mai en pleine terre
  • Récolte
    Juillet à octobre
  • Exposition
    Plein soleil
  • Sol
    Riche en compost, frais
  • Distance
    80 cm à 1 m
  • Bonnes associations
    Haricot, maïs, capucine
Légumes-fruitsDifficulté : Facile
Le calendrier du courgette en BFC
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S SemisP Plantation / repiquageR Récolte

On sème la courgette au chaud en avril, ou directement en place à la mi-mai quand le sol est réchauffé. Un ou deux pieds suffisent souvent à nourrir une famille tant elle produit.

Elle est gourmande en eau et en compost. Récoltez les fruits jeunes et régulièrement : plus on cueille, plus la plante produit.

L'astuce

Arrosez au pied sans mouiller le feuillage pour prévenir l'oïdium, fréquent en fin d'été.

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